まどおし牧場【みよし高原牧場･分場】
まどおし牧場の所在地
〒729-6614
広島県三次市三和町羽出庭10586番地1
まどおし牧場について
「まどおし牧場」は、広島県三次市にあるグループ会社「みよし高原牧場株式会社」の分場として2020年12月に稼働をはじめました。
まどおし牧場の牛から搾乳された生乳は、直接パイプラインであせひら乳業の牛乳工場へ送られ、その日のうちに牛乳･乳製品の製造が開始できるようになっています。
このような牧場の隣に牛乳・乳製品の工場があるというというのは、全国的にもめずらしいものです。
まどおし牧場のもう一つの特徴は、ファーマーズホールディングスの牧場全体で進めている、牛のゲノム解析により、「βカゼインA2A2の遺伝子をもつ乳牛」のみを集めているということです 。
まどおし牧場にいる、全ての牛が「βカゼインA2A2の遺伝子を持つ乳牛」 なのです。
外観の様子
手前があせひら乳業の牛乳工場、奥にまどおし牧場が見えます
牛舎の様子
